商品のご紹介
ケーキ
シュークリーム
150円(税抜)
小さなシュークリーム。
少し食べたい方用に、お作りしております。
高級バターとフランス小麦でお作りしております。
カスタードと生クリームが、程よいクリームが中に入っています。
ビターチョコレートケーキ
2,500円(税抜)~
チョコレート好きな方におすすめのケーキです。
お花のデコレーション。
変えることも出来ます。
フルーツをのせても、素敵です。
ベルギーチョコで造っております。
グアナラ
550円(税抜)
チョコレート好きのための、とっておきの一品。 小さな一口に、贅沢な味わいをぎゅっと詰め込みました。
サクサクとした食感が楽しい“チョコのキャビア”ことパールクラッカンをアクセントに、 甘さ控えめのチョコレートクリームで上品に仕上げたチョコレートのプティガトーです。 心までとろける、大人のご褒美スイーツをぜひお楽しみください。
ラムレーズン
450円(税抜)
香ばしさとまろやかさが重なる、ちょっと贅沢なミルクチョコケーキ。 生地には焦がしバターを贅沢に使い、香ばしい風味をプラス。 中には、粒の小さなカランツレーズンと、ヘーゼルナッツプラリネ入りのバタークリームを忍ばせました。 しっかりとした味わいながらも、後味は軽やか。 レーズンが苦手な方にも楽しんでいただける、上品な味わいに仕上げています。
チョコバナナミルフィーユ
500円(税抜)
サクサク、とろ〜り、贅沢重ね。遊び心あふれるバナナチョコパイケーキ。 香ばしいパイ生地に、カスタードクリームとバナナ、チョコクリームを重ね、 さらにパイ、ケーキ、バナナ、チョコクリームと、層ごとに食感と味わいの変化を楽しめます。 仕上げには、パイを横に倒して飾り、アーモンドとチョコをトッピング。 見た目も楽しい、ちょっぴりユニークなご褒美スイーツです。
ショコラフラン
450円(税抜)
とろけるような口どけと、奥深い味わい。 クリームチーズ、ヨーグルト、カカオマスを合わせた、とろ〜り濃厚な生地を タルト生地にたっぷり詰め、低温でじっくり焼き上げました。 甘さは控えめで、チーズとカカオの風味が引き立つ大人の味わい。 仕上げには、ほんのり甘いカスタードクリームをトッピング。 軽やかさとコクをあわせ持つ、上品なタルトです。
エクアドル
520円(税抜)
ボトムは、パートシュクセとアーモンド、チョコミックスさせた食感を楽しめます
エクアドル産カカオ70%のチョコ感のあるチョコムース、優しい味わいに調整。
ヴァローナのカカオのジェノワーズを2段入っております
グラサージュはミラーチョコ&金粉スプレーを使用しました。

